Vinaigrette aux dattes
Vinaigrette originale aux dattes.

Personnes

2

Temps de préparation

5

Temps de cuisson

0

Niveau

1

Ingrédients

  • 1 c. à café moutarde
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/4 jus orange sanguine
  • 1/2 jus citron
  • 3 dattes
  • 2 pincées fleur de sel
  • 2 tours du moulin

Ustensiles

  • 1 presse agrume
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café
  • 1 mixeur ou mixeur plongeant

La recette

  1. Découper les 3 dattes en petits morceaux.
  2. Mettre dans le mixeur, les dattes, l’huile d’olive, le jus du 1/2 citron, le jus du 1/4 d’orange sanguine, la cuillère à café de moutarde, la fleur de sel, le poivre.
  3. Tout mixer jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien lisse.
  4. C’est prêt, enjoy !

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