Compote de pommes
Rien de plus simple qu'une compte de pommes !

Personnes

6-8

Temps de préparation

15

Temps de cuisson

45

Niveau

1

Ingrédients

  • 6 pommes
  • 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café de cannelle)

Ustensiles

  • 1 planche à découper
  • 1 couteau
  • 1 casserole

La recette

  1. Éplucher et couper les pommes en cubes.
  2. Mettre tous les cubes dans une casserole, couvrir d’eau à hauteur. Ajouter les grains de la gousse de vanille ainsi que la gousse de vanille (mais vous pouvez aussi garder la gousse pour aromatiser votre cassonade par exemple).
  3. Faire cuire à feu moyen + (cela doit bouillir tout le temps). Lorsque toute l’eau s’est évaporée, votre compote est prête.
  4. Laisser refroidir et garder au réfrigérateur. Elle se garde environ 10 jours.

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