GLOWISTIQUE
PAIN
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PLATS
BRUNCH
APÉRO
SOUPES
Rillettes de thon
La recette que tout le monde nous demande.
Personnes
4
Temps de préparation
10
Temps de cuisson
0
Niveau
1
Ingrédients
- 1 boite de thon à l’huile d’olive
- 2 échalotes
- 1/2 jus citron vert
- 1/2 yaourt Grecque
- 1/4 formage chèvre “Petit Billy”
- 2 pincées fleur de sel
Ustensiles
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 petit bol
- 1 fourchette
- 1 cuillère à soupe
La recette
- Ouvrir la boite de thon, vider la moitié de l’huile mais en garder un peu. Mettre le thon dans le bol.
- Ajouter le demi yaourt à la Grecque et le quart de Petit Billy. Presser le demi citron vert.
- Couper finement les deux échalotes, les ajouter, saler, poivrer, c’est prêt.
- À servir avec des chips. Nous adorons avec les chips BBQ TooGood sans gluten ou du pain pita passé au four 10 minutes à 190 degrés chaleur tournante pour en faire des chips.
- Régalez-vous !
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